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El veranillo de San martin, no sedebe dejar de lado porque en septiembre/ octubre la trufa continua creciendo 60mm en 2-3 veces en septiembre y alrededor de 30mm en octubre van a permitir de asegurar un buen calibre de las trufas en la tierra. En este momento, un aporte de 60mm de agua en 2 o 3 veces esta vivamente aconsejado. Em algum momento, estas trufas só puderam ser cultivadas em certas regiões, mas graças a algumas pesquisas, os agricultores aprenderam a produzir trufas mesmo na Espanha. Suele ser más empleada a la hora de crear salsas en las recetas. Deberás batir la mezcla hasta obtener una crema suave y esponjosa para hacer las trufas de chocolate fáciles. Ganaché de chocolate. Relleno para tartas. Pasta hecha con chocolate sin refinar y mantequilla - Ejemplo: el pastel está relleno de trufa. Quando eu digo trufa, não estou a falar de chocolate fresco de uma padaria local. Mezcla hasta conseguir una masa maleable y añade un poco más de galleta o chocolate a medida que sea necesario.