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鼓前堂燒肉居酒亭-台北長安店....上一篇 心泰食創意料理-台北市...下一篇 鼓前堂燒肉居酒亭-台北長安店... 彩虹柯布沙拉/蛋奶素 Cobb Salad/VLML（1,000TWD/每盤15-20人份），元氣先生沙拉選擇多，這是自1930年以美國加州餐廳—Hollywood Brown Derby 老闆Robert Howard Cobb 之名命名的沙拉，特色是將各式蔬果鋪排成長條狀的擺盤方式。 和風薄鹽烤鯖魚 Salt baked Fillet of Mackerel（1,500TWD/每盤20-30人份），稍稍代魚骨的海鮮料理，口味清爽適合夏日享用。 紅燒豆腐 Braised Tofu（900TWD/每盤20-30人份），兩道豆腐料理來說，屬方便鍋邊素的紅燒豆腐似乎比較手歡迎，但整體來說，豆腐美食在外燴自助餐屬配角類，不被秒殺的機率頗高。

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話說其實這一次自助餐湯汁比例高，或許下次可以詢問元氣是否有白飯提供，滿足在場米控的需求。 後續活動其實也有與其他外燴公司合作或請他們提供菜單，相較之下，仍略遜憑藉著菜色可口選擇多元及價位合理等條件取勝的元氣先生，每一次訂餐都可發現他們家菜單的變化，因應市場需求而進行適度調整相當用心。 糖醋深海魚塊 Sweet and 外燴 Sour Fish Fillets（1,300TWD/鍋），元氣先生炸物料理還蠻值得推薦的，與椒麻雞一樣，不沾醬也同樣美味。 元氣先生供應著各國特色料理向來是最大優勢，過去主打歐式菜色的外燴自助餐或已無法滿足用餐者需求，若大家同樣力求餐點菜色多變及多樣化，不管是歐美、日韓、東南亞及台式傳統等佳餚，大致上他們都能配合，萬國百匯外燴自助餐主題，元氣可以cover。 結合美食的饗宴與陪伴的暖心，讓疫情衝擊下人與人之間疏遠的情感，能在辦桌上找回陪伴間的交流感，這群由美食產業老闆群建立的「食代力量」，目標是成為全台最大的美食商業鏈，更希望擴大到國外，將台灣餐飲文化的熱忱與誠意讓更多人知道，因此舉辦了這次的活動。 為加速會員收到新商品的時間，商品不提供換貨服務，請會員直接於「會員中心」辦理退貨後，重新訂購商品。

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潛艇堡中的德國香腸有三條，對於超愛吃得國香腸的我來說，真希望在擺多一些哈哈哈，因為咬起來好脆有香甜，比起台灣烤香腸，我更愛吃得國香腸嘻嘻嘻；另外，除了主角德國香腸外，還有許多綠油油的蔬菜與蕃茄，整個吃起來就是非常的清爽又香甜，搭配上酥脆的蓬鬆麵包真是好吃極了。 除此之外，還邀請台灣傳統表演團隊舞龍舞獅、電音三太子的表演，為春酒活動帶來更豐富、多元且熱鬧的氛圍，希望在全世界可以刮起一陣「台風」，團隊們以這樣的初衷，將商務需求結合華人職場文化中重要聚會主題「春酒」，創造有趣的違和感與衝突美，將台灣本土風情文化最大化呈現！ 夥伴們更是換上充滿台味的服飾，讓參與夥伴感受到「好看、好吃、好玩」三重享受。

鮮菇炒時蔬 Stir-fried Vegetables with Assorted Mushroom（900TWD/鍋），屬中式的清炒類綠葉蔬菜搭香菇及杏鮑菇，負擔低的蔬食款。 以上為元氣先生初體驗圖文記錄，首次合作各方面都服務到位，在預算內的多國料理選擇、蔬食素食友善菜單、場佈及會後處理、訂餐過程等都感滿意及達標。 三杯杏鮑菇 SanBei Mushroom（1,000TWD/鍋），若為部分純素用餐者備餐，相信元氣先生也是能配合及勝任的。 當天這道蔬食（方便及鍋邊素）三杯杏鮑菇麻油及米酒香氣較低，口味屬醬燒味重的三杯料理。 外燴 滿足好奇心旺盛的日系女子們的願望，我們提供在旅遊書上絕對找不到的日本在地即時觀光情報、到日本必買的購物資訊新消息、日本生活風尚資訊以及藝術、文化等，豐富多元的內容。 日本王牌電影製作人川村元氣，曾經手《告白》、《你的名字。》、《龍與雀斑公主》等超人氣鉅作，至今已擔任超過40部電影的製作人，這次他著手將自己的著作《百花》改編成電影，並親自擔綱製作企畫及導演，更親手操刀撰寫電影劇本。 故事內容是以他的親身經歷改編，他也坦言因為是跟自己有關的故事，一開始沒有打算拍成電影，會開始考慮製作電影，是因為《我的長崎母親》山田洋次導演的一句話：「這個會成為很有趣的劇本」而開始思考要如何製作成電影。

故事講述男主角葛西泉（菅田將暉 飾）與母親百合子（原田美枝子 飾）多年來彼此之間有著一條無法填補的鴻溝，在面對因失智症逐漸失去記憶的母親時，泉漸漸回想起與母親之間的回憶，卻也不小心發現母親的祕密。 除了菅田將暉、原田美枝子外，長澤雅美、永瀨正敏、北村有起哉、板谷由夏等知名演員也共同參演。