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週末時，我隨他去他父母家吃飯，這是他們家的傳統，週末一家人需要一起聚餐，從下午聊到晚上，邊吃邊聊，這個傳統直到我們做餐後才開始改變時間。 當時，我的公婆留意到了我的不同，因為先生雖然也常帶臺灣友人去公婆家吃飯，但每週都帶我去，這意義可不一樣。 經過了一年多後，我們結婚了，對於彼此都晚婚的我們，是一個新的開始。 上海菜的調味不像川菜、湘菜或其他菜系，有很多的香料或複合型調料的添加，是比較忠於原原本食材味道的料理，即便是濃油赤醬也要吃出食材的原味。 如今繁華的上海，從歷史角度來看，真正繁華發展時間的不長，並不像臨近的蘇州及杭州有著很長的歷史，擁有根深柢固的飲食根基與文化。

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於是他帶著我「走」上海，用行走的方式看上海，安排不同的路線，說建築，說歷史，最後當然就是吃，有時候在外面吃，有時候到他家吃他做的菜。 漸漸的，我發現先生是一個很適合一起生活的人，相處起來很舒服。

而且，今年除了少數科技業尾牙外燴的預算和桌次沒有縮水，多數傳統產業尾牙辦外燴的預算和桌次都縮減，甚至乾脆不辦尾牙了，把預算挪去辦員工出國旅遊，偏偏今年搶進尾牙外燴市場的競爭者激增，使得該公司外燴業績掉了三至四成。 由御廚張和錦領軍的水蛙師美食，看好大型外燴市場商機，今年就投注相當多的心力開發企業尾牙外燴市場，至今拿下的企業尾牙外燴訂單高達約8,000桌，已較去年增加2,000多桌。 福華飯店經理王姿文說，一般而言，外商公司尾牙宴多安排在耶誕節前，也許是景氣較差，今年外商訂席狀況約掉了一成，本地廠商尾牙訂席情況也不如預期，約較去年同期衰退一到兩成，只好努力爭取外燴 外燴 訂席，來拉抬業績。 業者說，以前晶華酒店、福華飯店等五星級飯店，很少會跨出飯店跳進企業年終尾牙外燴這一塊市場，但是，今年全都跳進來搶了，地處中部的通豪大飯店則南征北討。 像是總統府官邸今年尾牙，就有海霸王、水蛙師、新天地、河邊等四家業者競逐尾牙外燴訂單；科技大廠宏達電、華碩、景碩、聯發科、威盛、惠普，以及富邦集團等大型企業尾牙的外燴，搶單的業者搶得更兇。 據當初的交易條件，巴菲特掌管的投資公司柏克夏海瑟威能以每股115元的價位買入高盛股票，周五收盤時該認購權的合約價值僅剩19.9億美元，比周四收盤價值30.1億美元大幅縮水34％。

許多臺灣友人也都是第一次進入老上海人的居住環境，非常好奇；而老上海人則想到小時候曾經住過的老房子，總說像是回到外公外婆家吃飯的感覺。 很多人都很好奇我們的客人來源，因為我們至今也不主動對外宣傳。

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外燴 那是我第一次去真正的上海人家裡，還是舊時法租界區的老房子。 我對一切都感到好奇，包含了他做的上海菜，在那一天用餐結束後，他送了一包冬日才有的崇明島小菠菜給我帶回家。 當時的我，正在安排返回北京工作的面試，在等待的時間裡沒什麼事，先生就說：在你返回北京之前，我可以帶你逛逛上海。

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