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Una de las más famosas es, sin duda alguna, la de las trufas de chocolate. Puede ser una señal de Alzheimer o que está atravesando un momento de ansiedad. Ahora ya tenemos claro que la trufa tiene que ser sin tierra y cada calidad puede tener un precio muy diferente. La elaboración no puede ser más sencilla y rápida, y solo necesitarás de un poco de paciencia para dejar enfriar la mezcla unas horas en el frigorífico. Nos apoyaremos en dos cucharas para darle la forma redonda a la mezcla de chocolate y nata. Removemos hasta que este se entremezcle por completo con la nata. Maduran enterradas entre 5 y 20 centímetros de profundidad y, para conseguir que algún animal las desentierre, se las coma y contribuya así a su propagación, emiten un aroma tan potente que traspasa hasta la superficie. El Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma a trufa negra, producto 100% natural, dará un toque exclusivo a sus platos de verdura, carpaccios, carnes y pescados. Es un aceite 100% de oliva Arbequina, esencial en la dieta mediterránea y totalmente saludable, atrévete a introducirlo en tus recetas, prueba con ofrecer a tus invitados unas rebanadas de pan natural rociadas con este aceite, sobre patatas, arroces, pastas o cualquier pescado.